طريقة عمل الكانيلوني بحشوة الجبنة والخضروات

نقدم لكِ اليوم وصفة شهية وسهلة لعمل الكانيلوني بحشوة الجبنة، يمكنك تقديمها ضمن الأطباق الجانبية في العزومات المختلفة.

المقاديـر :

الحشو:

• ½ كوب جبن فيتا.
• ½ كوب جبن كريمي.
• فلفل ألوان.
• رشة زعتر.

البشاميل:

• لتر حليب.
• 3 ملاعق دقيق.
• رشة ملح.
• رشة فلفل.
• 2 مكعب زبدة.
   

طريقة التحضير: 

1. لعجين الكانيلوني، ضعي الوعاء على النار وأضيفي الحليب ثم الدقيق والملح والفلفل واخلطيها جيداً ثم أضيفي الزبدة واتركيها حتى تغلي. 
2. أعدي الحشو بأن تضعي مكونات الحشو معًا (الجبن الكريمي والفيتا والفلفل الألوان والزعتر) واخلطيها جيداً. 
3. احشي الكانيلوني بالحشو ثم ضعيها في وعاء بيريكس وأضيفي البشاميل والجبنة الموزاريلا عليها. 
4. أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.